L’aumento della volatilità dei mercati finanziari e la diminuzione dei margini operativi, hanno imposto il tema del “rischio” all’attenzione di tutti coloro che esercitano una qualsiasi attività produttiva nel settore delle materie prime.
In questo senso va letto l’enorme sviluppo delle tecniche di copertura finanziaria per ottimizzare la gestione del rischio da oscillazione dei prezzi al fine di limitare l’impatto negativo sui margini aziendali e sulla stabilità economica dell’impresa.

A differenza del passato quando l'ambiente economico si evolveva molto lentamente, oggi il cambiamento è rapido ed è inevitabile un superamento continuo delle posizioni e strategie aziendali precedentemente definite.
Si è così assistito alla rapida proliferazione di strumenti finanziari innovativi, complicando i processi gestionali che necessitano ora di maggiore attenzione e di informazioni approfondite.